La Organización de Palangreros Guardeses (ORPAGU) sita en La Guardia (Pontevedra), en colaboración con el FROM han desarrollado una nueva conserva de pescado consistente en escabeche de pez espada, con una alta duración (hasta 5 años).Se espera que la nueva conserva salga al mercado antes de final de este año 2011
Fte: La Voz de Galicia
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