La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) considera que la medida tomada por el gobierno en la Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición es una medida parcial sin consenso científico y social. Llevan 5 años desarrollando mano a mano con el Ministerio la Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física, Obesidad y Salud) y ahora se encuentran dicha Ley.
Fte : EFE
Ver anteproyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición
viernes
Batea que se adapta al oleaje
En la Ria de Muros Noia se mostró una nueva batea que se adapta al oleaje y que soporta vientos de 140 Km/h. Estan fabricadas por la empresa Tepsa a base de polietileno de alta densidad.
Fte El Correo Gallego
Fte El Correo Gallego
Importaciones de Pescado deTailandia
La Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescado y Marisco (Anfaco-Cecopesca) ha presentado ante la comisaria europea de Pesca, María Damanaki, la urgencia de regular las importaciones de atún enlatado que no se le exigen los requisitos sanitarios y trazabilidad que son sometidos los productos Europeos.
Fte: ABC
Fte: ABC
Detección de Anisakis
La Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (ANFACO-CECOPESCA) ha desarrollado un nuevo sistema de detección basado en técnicas moleculares que podrá detectar el Anisakis en cualquier producto pesquero; desde el fresco al procesado. Así una muestra tomada desde las cintas transportadoras servirá para detectar la presencia de las larvas en el producto y evitar asi los graves trastornos que se producen.
Fte: Consumer Eroski
Fte: Consumer Eroski
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